HOZZÁVALÓK:
- 1 közepes fej karfiol
- 25 dkg sovány túró
- 2 db tojás
- 3 evőkanál paleo vagy Norbi liszt
- 2 db tojásfehérje
- só, bors
- kevés reszelt sajt, vagy parmezán a tetejére
ELKÉSZÍTÉS:
A karfiolt főzd puhára és alapos lecsöpögtetés után törd össze egy krumplinyomóval. Add hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverd össze. Ha nagyon puhának érzed, tehetsz még hozzá egy evőkanál lisztet. Szórd meg sajttal, vagy magokkal a tetejét. Előmelegített sütőben süsd, inkább alacsonyabb hőfokon (160 fok körül) de hosszabb ideig, kb 40-45 perc.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése